Olivem® 1000

Olivem® 1000

Olivem® 1000 ist ein nichtionischer, selbstemulgierender Emulgator pflanzlichen Ursprungs auf Basis von Fettsäuren aus Olivenöl. Damit lassen sich Öl-in-Wasser-Emulsionen (O/W) wie Cremes, Lotionen und emulgierte Seren herstellen.

Er hilft dabei, Wasser- und Fettphase miteinander zu verbinden und die Mischung homogen zu halten. Je nach Rezeptur eignet er sich für feuchtigkeitsspendende Pflegeprodukte mit unterschiedlichen Konsistenzen.

INCI: Cetearyl Olivate, Sorbitan Olivate.

Eigenschaften und Vorteile für deine Rezepturen

• Emulgierende Eigenschaften: erleichtert die Verteilung von Ölen in der Wasserphase und trägt dazu bei, dass sich die Phasen weniger leicht wieder trennen.
• Bildung von Flüssigkristallen: kann in geeigneten Rezepturen lamellare Strukturen bilden, die in Schichten angeordnet sind.
• Vielseitige Konsistenzen: je nach Einsatzkonzentration und Zusammensetzung der Fettphase lassen sich fließfähige Lotionen oder festere Cremes herstellen.
• Für Gesicht, Körper und Haare: lässt sich als Emulgator in verschiedenen kosmetischen Pflegeprodukten einsetzen.

Verarbeitung von Olivem® 1000

1. Gib den Emulgator je nach Rezept in die Fett- oder Wasserphase.
2. Erwärme beide Phasen getrennt auf etwa 75–80 °C. Achte darauf, dass der Emulgator vollständig geschmolzen ist und beide Phasen eine ähnliche Temperatur haben.
3. Führe die Phasen zusammen und homogenisiere die Mischung nach den Angaben im Rezept.
4. Lass die Emulsion unter sanftem Rühren allmählich abkühlen. Gib hitzeempfindliche Inhaltsstoffe erst bei der für den jeweiligen Rohstoff angegebenen Temperatur hinzu.

Wähle die Pflanzenöle für die Fettphase passend zur gewünschten Konsistenz und Anwendung aus. Die Stabilität hängt vom Zusammenspiel aller Inhaltsstoffe und vom Herstellungsverfahren ab.

Dosierung

Die Prozentangaben beziehen sich auf das Gesamtgewicht der Rezeptur:

• 1,5–3 %: in Seren und leichten Lotionen.
• 3–8 %: in Cremes und Lotionen.

Technische Eigenschaften

• Aussehen: weiße bis elfenbeinfarbene, wachsartige Flocken.
• Schmelzpunkt: etwa 70 °C.
• pH-Stabilitätsbereich: 4,5–8,0 laut technischer Dokumentation des Rohstoffs. Der pH-Wert des fertigen Produkts muss zur vorgesehenen Anwendung passen und mit allen Inhaltsstoffen verträglich sein.
• Dispergierbarkeit: in Pflanzenölen, Glycerin und heißem Wasser.

Kosmetische Anwendungsbereiche

• Gesichts- und Körpercremes.
• Lotionen und Körpermilch.
• Emulgierte Seren und Cremegele.
• After-Sun-Lotionen.
• Foundations auf Emulsionsbasis.
• Haarmasken und Conditioner.

Wusstest du, dass sich in einer Creme feine Schichten bilden können?

In manchen Emulsionen ordnen sich die Bestandteile auf mikroskopischer Ebene in Schichten an. Diese werden als lamellare Strukturen bezeichnet. Eine 2023 in Scientific Reports veröffentlichte Studie beobachtete solche Strukturen in Emulsionen mit verschiedenen Emulgatorsystemen, darunter Olivem® 1000 in einer Konzentration von 5 %.

Ob sich diese Strukturen bilden, hängt von der Zusammensetzung und den Herstellungsbedingungen ab. Die Ergebnisse einer untersuchten Rezeptur lassen sich nicht ohne Weiteres auf jede Creme mit demselben Emulgator übertragen.

Rezeptideen mit Olivem® 1000

Entdecke eine Anwendungsmöglichkeit in unserem Rezept für Body Butter mit Sheabutter und Aprikosenöl. In unserer Kategorie Emulgatoren für selbstgemachte Kosmetik findest du weitere Möglichkeiten für deine Rezepturen.

Stoffdaten

CAS-Nummern: 85116-80-9 / 92202-01-2.
EINECS-Nummern: 285-532-3 / 296-033-5.