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Apfelpektin

Apfelpektin

Natürliches Verdickungsmittel

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Beschreibung

Apfelpektin als natürliches Verdickungsmittel 

Pektin wird als natürlicher Stabilisator, Gelbildner und Verdickungsmittel verwendet, um kosmetische Gele oder Cremes herzustellen. Die Geliertemperatur liegt bei 60 bis 66ºC. Hochverestertes Apfelpektin (62 - 66 %).

Der pH-Wert sollte unter 3,5 liegen, damit das Gelieren gelingt. 

Dosierung: 1,2 - 1,4 %

INCI: Pectin

 

Naturprodukt aus Äpfeln, durch Filtrierung und Alkoholniederschlag gewonnen.

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Produktdetails
V051-50

Spezifische Referenzen

ean13
8435430304985

Kurzinfo

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